不同采收期对‘早金酥’梨果实品质和贮藏性的影响

摘要：

以‘早金酥’梨为试材,研究不同采收期对其果实品质和贮藏性的影响.结果 表明,在温度(0±0.5)℃、空气相对湿度90％～95％条件下贮藏至140 d时,采收期Ⅲ(盛花后106d)处理的果实可溶性固形物、维生素C含量最高,果实硬度、好果率也较高,果实品质较佳.可见,在辽宁省熊岳地区, ‘早金酥’梨果实在8月11日左右、盛花后约106d采收最佳.

关键词：梨、’早金酥’、采收期、贮藏品质

分类号：S661.2(果树园艺)

资助基金：辽宁省果树产业技术体系岗位;辽宁省农业综合开发项目

在线出版日期：2020-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：58-61