壳寡糖对‘夏黑’葡萄着色和果实品质的影响初报

摘要：

壳寡糖(GS-chitosan oligosaccharide)是一种植物诱抗剂,在植物生长调节及诱导植物抗逆性和抗病性等方面显示出较大的应用潜力.在浙江省玉环县,设施栽培‘夏黑’葡萄采用叶面喷雾和根部浇灌壳寡糖,结果表明,壳寡糖能有效促进‘夏黑’葡萄果实着色,改善果实品质,以500倍液小分子(分子质量＜1 000 D)壳寡糖根部浇灌的效果最佳,葡萄着色指数93.3,可溶性固形物含量17.00％,高于对照2个百分点.

关键词：壳寡糖、葡萄、’夏黑’、果实着色、品质

分类号：S663.1(果树园艺)

在线出版日期：2017-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-36