核桃新品种‘昌宁细香核桃’的选育

摘要：

‘昌宁细香核桃’核果圆球形,平均单果重10.55 g,平均壳厚0.70mm,内褶壁纸质或退化,取仁易,可取整仁.仁白,圆润饱满,仁皮上的脉络较明显,灰黑色,仁肉质地细腻,仁甜香,无涩味,味醇香,口感细糯,不油腻.出仁率54.3％～60.8％,综合出仁率57.6％;脂肪含量67.6％,蛋白质含量17.9％.耐贮存,在常温下可保存1年.雄花少,并有退化现象.丰产稳产性好.适宜温湿的气候环境,耐瘠薄,是低纬度温湿地区的一个优良核桃品种.

关键词：核桃、品种、’昌宁细香核桃’

分类号：S664.1(果树园艺)

资助基金：保山市中青年学术和技术带头人及创新人才培养计划项目保政办函[2014]12号;昌宁县林业科研攻关团队计划;核桃种植和加工新技术应用及产业化科技示范项目2011AB012资助.

在线出版日期：2016-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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