叶面喷施铁肥对‘巨峰’葡萄果实品质和农药残留的影响水

摘要：

以‘巨峰’葡萄为试材,研究喷施铁肥对葡萄果实品质和农药残留的影响.结果表明:叶面喷施铁肥可以显著提高‘巨峰’葡萄果实品质,果实硬度、着色、可溶性固形物含量分别比对照增加10.2％、64.1％、9.4％,而单粒重不受影响;对照果实检测出腐霉利、啶酰菌胺、嘧霉胺、多菌灵、异菌脲、戊唑醇、丙环唑、腈嘧菌酯等8种农药,喷施铁肥后果实仅检测出腐霉利、啶酰菌胺、嘧霉胺、多菌灵4种农药,而未检测出异菌脲、戊唑醇、丙环唑、腈嘧菌酯4种农药,可见,喷施铁肥可有效降低果实农药残留.

关键词：葡萄、’巨峰’、铁肥、果实品质、农药残留

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：遂昌县科技计划科研项目2015-14-14资助.

在线出版日期：2016-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：57-60