套袋对日光温室栽培兴农红桃果实品质的影响

摘要：

以果皮紫红色的早熟桃品种兴农红为试材,在日光温室栽培条件下,研究了不同类型果袋对果实品质的影响,为生产中选用适宜的果袋提供理论依据.结果表明:3种果袋,以外黄内黑双层袋在提高果实光亮度,降低果皮中胡萝卜素、类胡萝卜素及花青素含量方面,效果最好,外黄内白双层袋次之,白色单层袋最差;3种果袋对单果重也产生较大影响,外黄内黑、外黄内白2种双层袋均使单果重减小,白色单层袋使单果重增加;在果实解袋后的1～5天,3种果袋处理的总糖含量及糖酸比均呈上升趋势,果面光亮度均呈下降趋势,但下降幅度以外黄内黑双层袋最小.综合得出,外黄内黑双层袋在改善兴农红桃果实外观品质方面效果较好.

关键词：桃、兴农红、日光温室、果实套袋、果皮色泽

资助基金：国家现代农业桃产业技术体系建设专项CARS-31-Z-10.

在线出版日期：2015-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：36-39