枣鲜食加工兼用新品种鲁枣10号的选育
鲁枣10号是从金丝小枣自然实生后代中选出的枣鲜食加工兼用新品种。果实短圆形,平均单果重5.5g,最大单果重6.4g,果皮鲜红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,风味酸甜,鲜食品质上等;可溶性固形物含量31.50%,维生素C含量4850.00mg/kg,总酸含量1.79%,可食率97.10%,适宜加工成果酱等;在山东省泰安市,果实9月上中旬成熟。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。
枣、品种、选育、鲁枣10号、鲜食、加工、金丝小枣
S513(禾谷类作物)
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
8-10,I0001