晋虞1号桃简易气调贮藏试验研究

摘要：

研究了晋虞1号桃在0℃下简易气调贮藏效果.结果表明:PVC+高效乙烯去除剂、PVC保鲜袋、PVC硅窗袋处理可有效地减少果实腐烂和果肉褐变,延缓果实硬度的下降,明显减轻果实冷害的发生,提高桃果实贮后品质,以PVC+高效乙烯去除剂处理效果最好,对照PE薄膜打孔袋处理贮藏效果较其他3个处理差.

关键词：桃、晋虞1号、简易气调、高效乙烯去除剂、贮藏效果

分类号：S6(园艺)

资助基金：国家"十一五"科技支撑计划项目2006BADZZB06

在线出版日期：2010-11-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：19-22