枣早熟新品种北京马牙枣优系的选育
北京马牙枣优系是我们于2000年从枣品种北京马牙枣选出的枣早熟新品种.果实长锥形至长卵形,平均单果重14.0 g,最大单果重21.5 g;果皮鲜红色,完熟期暗红色,果面光滑,果肩宽;果核细长纺锤形,果皮薄、脆,果肉脆熟期白绿色,完熟期黄绿色,果肉致密、酥脆,汁液多,风味甜或略有酸味,完熟期果实风味极甜,品质极上等;可溶性固形物含量脆熟期为26.10%、完熟期为31.50%,可食率96.30%;在北京南部,北京马牙枣优系8月中旬成熟,果实发育期80天左右.2007年9月通过北京市林木品种审定委员会审定.
枣、品种、北京马牙枣优系、早熟、鲜食
TD3;R28
2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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