10.3969/j.issn.1000-8047.2006.02.007
保鲜剂壳寡糖基聚合物对芒果保鲜试验初报
利用60Coγ射线辐照合成一种壳寡糖基聚合物.以壳寡糖基聚合物溶液为保鲜剂,在芒果上进行保鲜试验.本试验发现1%~2%的壳寡糖基聚合物水溶液对芒果具有很好的保鲜效果.
芒果、保鲜、壳寡糖基聚合物
S66(果树园艺)
广西教育厅科研项目桂教科研[2003]22号
2006-04-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
15-18
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10.3969/j.issn.1000-8047.2006.02.007
芒果、保鲜、壳寡糖基聚合物
S66(果树园艺)
广西教育厅科研项目桂教科研[2003]22号
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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