特早生优质茶树新品种宜茶2号选育研究报告

摘要：

茶树新品种宜茶2号系采用系统选育法,从宜昌大叶茶群体种中选育得到的特早生种.该品种属灌木型至小乔木型,生长势强,耐寒性较强,耐旱性强.春茶样内含物丰富,水浸出物含量为48.5％、茶多酚含量20.4％、氨基酸含量4.6％、咖啡碱含量4.0％.适制绿茶,其所制烘青绿茶外形紧结、较直、有毫、绿稍深,汤色嫩绿、明亮,香气较清高、有嫩香,滋味鲜醇、甘爽、较滑,叶底细嫩、显芽、嫩绿明亮.

关键词：系统选育、茶树新品种、宜茶2号

所属期刊栏目：45

分类号：S571.1

资助基金：现代农业产业技术体系

在线出版日期：2023-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：52-54