"中国传统制茶技艺及其相关习俗"非遗申报解读

摘要：

2022年11月,我国申报的"中国传统制茶技艺及其相关习俗"被成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录.文章结合申报书,对"中国传统制茶技艺及其相关习俗"的主要内容进行了解读.具体介绍该项目的主要内涵,项目申报标准、涉及到的地理位置、分布范围、项目实践者、传承人、传承方式,以及参与该项目申报的国家级非物质文化遗产代表性项目名录和有关单位等,并对项目的社会功能和文化意义以及列入人类非物质文化遗产后将会产生的影响作一探讨.

关键词：茶、制茶技艺、习俗、非物质文化遗产

所属期刊栏目：45

分类号：TS272.4;G127(食品工业)

在线出版日期：2023-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：49-53