10.3969/j.issn.1000-3150.2021.03.006
红绿兼制型早生优质茶树新品种——中茶603
中茶603是从四川中小叶种群体后代中经单株选拔—扦插扩繁—品比试验系统选育而成的红绿兼制型茶树新品种.试验结果表明,中茶603属早生种,产量较高;适制绿茶、红茶,春季制烘青绿茶,外形肥嫩披毫嫩绿鲜润,汤色嫩绿明亮,香气清高鲜爽有花香,滋味醇和甘鲜,叶底嫩、匀齐、多芽、嫩绿明亮.夏秋季制工夫红茶,外形较紧结、显金毫、乌褐,汤色较红、较明亮,香气鲜甜、花香显,滋味较醇厚、较甘、较鲜爽.春季第一轮一芽二叶2年平均含茶多酚17.3%,氨基酸4.6%,咖啡碱3.5%,儿茶素10.6%,水浸出物48.5%.抗寒性较强,抗旱性强,高抗炭疽病,高感小绿叶蝉.适宜在浙江及气候相似地区种植.中茶603于2020年通过农业农村部非主要农作物新品种登记,登记编号:GPD茶树(2020)330026.
茶树、早生优质、红绿茶兼制、品种、中茶603
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浙江省农业新品种茶树选育重大科技专项;国家现代农业茶叶产业技术体系绿茶品种改良岗位;中国农业科学院农业科技创新工程
2021-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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