韩国钱茶与中国唐宋时期饼茶的比较

摘要：

钱茶最早源于中国唐代饼茶,韩国作为现在唯一留存保持制作钱茶的国家,对传统茶的保护和挖掘工作很重视.通过对韩国古典文献分析和现代钱茶制作工业基地的实地考察,收集整理了韩国传统钱茶的制作方法及饮用方式,并将其与中国唐宋时期的饼茶进行比较,探讨中韩茶文化的差异.

关键词：钱茶、蒸青茶饼、朝鲜时代

所属期刊栏目：42

在线出版日期：2020-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：60-66