优质红茶新品种湘茶研4号选育报告

摘要：

江华苦茶是湖南珍稀地方茶树资源,原产于南岭山脉,具有大叶种特征,适制优质红茶.20世纪70年代,经系统选育程序,从江华苦茶群体资源中选育出优质红茶新品种37-2,后命名为湘茶研4号,2019年经农业农村部登记,编号GPD茶树(2019)430029.湘茶研4号为小乔木型、中叶类、中晚生种、芽叶黄绿,春季一芽二叶游离氨基酸3.01％、茶多酚33.49％、咖啡碱4.92％、水浸出物47.23％,制红条茶外形紧结、乌黑较润、显金毫,汤色红亮,香气带甜香,滋味醇和略苦,叶底红亮较匀,抗寒、抗旱、抗病虫能力均较强.

关键词：江华苦茶、红茶、品种选育、湘茶研4号

所属期刊栏目：42

资助基金：中央引导地方资金;湖南省农业科技创新项目

在线出版日期：2020-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33