10.3969/j.issn.1000-3150.2020.01.007
优质红茶新品种湘茶研4号选育报告
江华苦茶是湖南珍稀地方茶树资源,原产于南岭山脉,具有大叶种特征,适制优质红茶.20世纪70年代,经系统选育程序,从江华苦茶群体资源中选育出优质红茶新品种37-2,后命名为湘茶研4号,2019年经农业农村部登记,编号GPD茶树(2019)430029.湘茶研4号为小乔木型、中叶类、中晚生种、芽叶黄绿,春季一芽二叶游离氨基酸3.01%、茶多酚33.49%、咖啡碱4.92%、水浸出物47.23%,制红条茶外形紧结、乌黑较润、显金毫,汤色红亮,香气带甜香,滋味醇和略苦,叶底红亮较匀,抗寒、抗旱、抗病虫能力均较强.
江华苦茶、红茶、品种选育、湘茶研4号
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中央引导地方资金;湖南省农业科技创新项目
2020-03-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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