浅析望海茶品质与加工工艺

摘要：

望海茶的优良品质得益于原料与加工的巧妙配合,加工方式可以根据鲜叶特质进行调整.本文介绍了宁波市宁海县望海茶的独特加工工艺,以及加工过程中温度把控的细节和原理.经过分析得出了具体加工工艺对望海茶外形、滋味、香气的影响.

关键词：望海茶、工艺、品质

在线出版日期：2019-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51