我国名优茶地理标志产品保护的现状、挑战与对策

摘要：

我国是茶叶的发源地,是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄六大茶类的国家.尤其是我国的名优茶,如西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、普洱茶、安化黑茶等,它们或具有悠久历史文化传统,或产自独特的自然地理环境,或具特有的加工制作工艺,特色极其鲜明[1].2016年全国名优茶产量107万吨,占全年茶叶总产的44%;产值1170亿元,占茶叶总产值的69.6%.2016年名优茶产量与上年相比仍增加8.1%,产值增加12.5%,增长率明显高于大宗茶[2].与大宗茶相比,名优茶有明显的市场优势,特别在名优茶发展水平较高的浙江省,名优茶更是以全省46.9%的产量,产生了90.9%总产值[3].

机标关键词：名优茶产量、地理标志、产品保护、总产值、历史文化传统、茶叶、制作工艺、市场优势、黄山毛峰、发展水平、地理环境、浙江省、增长率、铁观音、普洱茶、发源地、西湖、特色、生产、龙井

所属期刊栏目：39

分类号：TS2;F7

在线出版日期：2017-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：9-11,14