10.3969/j.issn.1000-3150.2017.04.009
“雨生百谷”主题茶艺编创实践
谷雨是我国二十四节气的第6个节气,也是春季最后一个节气,每年公历4月19~21日之间,太阳到达黄经30°时为谷雨.谷雨源自古人“雨生百谷”之说,同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节.“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气的到来意味着寒潮天气完全结束,气温回升加快,大大有利于农作物的生长.茶在中国有着悠久的历史,其采摘周期与二十四节气也是密不可分的.明代许次纾在《茶疏》中谈采茶时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中.”谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习.
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2017-06-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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