万里茶道上的宁红茶

摘要：

红茶发源于武夷山区(即福建省崇安县今武夷山市和江西省铅山县),然后传到江西省修水县,再又传到浮梁县和安徽省东至县,最后传到祁门.就红茶而言,是先有“正山小种”“河红”,次有“宁红”,再有“浮红”,后有“祁红”.
修水宁红茶有着深厚的茶历史基础.毛文锡在后唐二年写的《茶谱》中载“洪州双井白芽制造极精”“武宁严阳茶与双井茶相亚,为草茶第一”.欧阳修在《归田录》中载“其品(双井茶)远在日注(浙江绍兴)上,遂为草茶第一”.

机标关键词：茶道、江西省、红茶、武夷、历史基础、修水县、铅山县、欧阳修、归田录、福建省、安徽省、制造、浙江、绍兴、山市、山区、祁门、后唐、浮梁、安县

分类号：S8-;S43

在线出版日期：2016-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-36