10.3969/j.issn.1000-3150.2016.08.012
20世纪之前印度茶产业中的劳动力问题
20世纪之前,印度茶产业取得了快速发展,尤其在19世纪的后30年内更是发展迅速.促使这一现象出现的原因很多,如英国资本家的投入与支持,机构化生产,以及中国茶树苗和茶籽的大量运入并大面积培植成功等等,但其中有一个元素不能忽视,这就是茶园劳动力.在刚刚开辟茶园以及之后较长时间的建设中,劳动力问题甚至成为了最重要的因素之一.以阿萨姆地区为例,由于那里当时的生存条件极为艰辛,到处是“茂密不可穿越的丛林”,而当英国人准备开辟那里大规模种茶的时候,“正值野兽猖獗之时,阿萨姆土著人不能安于故居,都迁徙到其他较为安全的地区.”所以,乌克斯在《茶叶全书》中写道:“植茶者所经历的苦难历程,也不是常人所能想象的.”
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S66;TV2
2016-09-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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