冯绍裘与滇红茶

摘要：

走进滇红集团的老厂区门口,就看到一尊铜像耸立在草地上,他就是滇红的创始人——冯绍裘先生.冯绍裘,湖南人.学校毕业后,他走的每一步都与茶叶有关.1933年,担任修水实验茶场技术员,负责宁红茶的初、精制试验工作.后被胡浩川先生(祁门茶叶改良场场长)聘请到祁门试制红茶,并在该场设计了一套红茶初制机械设备,开创了我国机制红茶的先例.1938年抗日战争爆发,祁门茶场开始疏散,冯绍裘先生应邀到中茶公司工作,9月中旬,为了开辟新的出口茶叶产区,中茶公司派冯绍裘等人到云南调查茶叶产销情况.

在线出版日期：2015-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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