茶叶清洁化加工技术路线探讨

摘要：

浙江丽水市莲都区自2012年设立《茶叶清洁化加工技术示范与推广》项目以来,通过对茶叶生产源头、加工环境、加工设备、加工能源、加工过程等开展一系列的清洁化工作,以及加强操作人员技术培训等,使茶叶清洁化加工技术在该区得到了较大面积的推广和应用,该实施项目也初步通过了市有关部门的审查验收.
一、茶叶清洁化加工工作实施效果
莲都区茶产业通过两年来的优化改造,到2013年底全区通过国家有关部门有机茶、绿色食品茶、无公害生产基地认证共有12家;茶叶初制厂优化改造了15家,全区新购置各种茶叶加工机械450台(套);茶叶清洁化加工企业达到6家,其中丽水绿谷茶叶公司等3家茶厂已通过QS认证,绿谷茶叶公司取得了浙江省示范茶厂的称号.清洁化生产面积2.5万亩,规模2000多农户,增加经济收入1500多万元.

机标关键词：茶叶加工机械、清洁化生产、加工技术、优化改造、莲都区、无公害生产、推广和应用、浙江、实施效果、生产源头、审查验收、认证、清洁化工、面积、绿色食品、丽水、经济收入、加工设备、加工企业、加工环境

分类号：TS2;S57

在线出版日期：2014-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：29-30