10.3969/j.issn.1000-3150.2013.07.002
预包装茶叶产品标签存在的问题及改进建议
食品标签是食品生产企业向社会明示产品信息、向消费者传递产品信息的载体,也是消费者获知产品信息的有效途径.食品标签是企业对消费者和社会的承诺,凡是食品标签上标注的内容,就必须是真实的.根据《食品安全法》及其实施条例规定,卫生部组织修订《预包装食品标签通则》,充分考虑了GB7718-2004实施情况,细化了《食品安全法》及其实施条例对食品标签的具体要求,增强了标准的科学性和可操作性,于2011年4月20日公布了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011),自2012年4月20日正式施行.GB7718-2011实施一年多来,茶叶作为食用农产品,有效的预包装茶叶标签管理,既维护了消费者权益,保障了茶叶行业健康发展,也达到茶叶安全科学管理的需求.与此同时,各级监督管理部门在茶叶生产加工环节和市场流通环节发现了预包装茶叶产品标签存在的一些问题,笔者也在工作实践中发现了一些问题.
预包装、茶叶生产、产品标签、食品标签、企业对消费者、食品安全法、产品信息、实施条例、食品生产企业、消费者权益、食用农产品、组织修订、实施情况、流通环节、可操作性、科学管理、具体要求、加工环节、国家标准、管理部门
TS2;R95
2013-09-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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