余杭区茶叶加工业的发展与展望

摘要：

余杭区是杭州市茶叶的主产区,现有茶园面积6万亩,主要分布在径山、余杭、黄湖、瓶窑、中泰、闲林、鸬鸟、百丈.过去,余杭区茶叶生产分散落后,茶叶产量低,品质差.经过20多年的努力和发展,茶叶产量、品质有了大幅度的提升.2011年,径山茶(统称)总产量达9800余吨,总产值5.2亿元.其中,径山毛峰茶1200余吨,径山蒸青茶7500余吨,径山龙井茶1100余吨,分别占总产量的12.2％、76.5％、11.2％,占总产值的60％、25％、15％.
径山毛峰和龙井茶主要是内销,少量间接出口,蒸青茶95％为外销,出口量占杭州地区的85％,占全国的40％.

机标关键词：余杭区、茶叶产量、总产值、蒸青茶、龙井茶、品质、毛峰茶、间接出口、杭州地区、茶叶生产、主产区、径山茶、杭州市、出口量、外销、提升、瓶窑、内销、面积、分布

分类号：S57;X32

在线出版日期：2013-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19