幼龄茶园间作荞麦技术

摘要：

荞麦全身都是宝：花是重要的蜜源；茎杆可做饲料及沤肥；荞壳也是很好的保健材料；籽实含有丰富的蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等及其他禾谷类粮食所缺乏的芦丁和叶绿素，营养价值居所有粮食作物之首，可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品，有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效，同时还有清凉、消炎、帮助消化、延缓衰老等保健作用。荞麦适应性广、耐寒、耐瘠、耐酸，

关键词：荞麦、幼龄茶园、技术、间作、粮食作物、保健材料、营养价值、辅助食品

分类号：S517(禾谷类作物)

在线出版日期：2012-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23