龙井茶机制存在问题及改进措施

摘要：

@@ 手工炒制龙井茶,用工多、功效低、技术要求复杂、加工成本高,一直制约着龙井茶生产的发展.近年来随着新型龙井茶炒制机(长板式龙井茶炒制机、滚筒式和往复槽式龙井茶辉锅机)的出现和逐年改进,使龙井茶炒制逐步从手工炒制向机制转化,特别是最近龙井茶辉锅机的应用,实现了龙井茶的全程机制.

机标关键词：龙井茶炒制机、机制转化、存在问题、改进措施、tea、during、手工、加工成本、技术要求、滚筒式、茶生产、功效、槽式、板式

所属期刊栏目：31

分类号：TS2;P49

在线出版日期：2009-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24