10.3969/j.issn.1000-3150.2009.05.009
浅析敬亭绿雪如何实行产品质量追溯
@@ 随着经济快速发展和人们生活水平不断提高,茶叶制品的卫生与安全逐渐受到社会各界的重视.不少国家已制定了严格的卫生与安全标准,限制有害物质超标的茶叶制品进入市场;我国也已将茶叶制品列入了实施市场准人制度的食品范围,并要求生产企业对其存在质量安全隐患的产品进行召回.为确保茶叶制品的安全性和对问题产品的有效召回,需要其生产企业能够进行无疏漏的产品溯源.在农业部农垦局、安徽省农垦局支持下,安徽省敬亭山茶场拿出400hm2茶园配合安徽敬亭绿雪茶业有限公司进行质量追溯建设.经过近1年的努力,于2008年底建成了采用商品条形码作为信息载体的茶叶制品安全溯源系统.
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TP3;TB4
2009-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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