可建水仙茶制作工艺初探

摘要：

@@ 可建水仙茶产自福建省建瓯市迪口镇可建村,该茶条索紧结,叶端扭曲,色泽油润暗砂绿,香气浓郁,具兰花清香,滋味入口细滑纯厚回甘,汤色油亮清澈橙黄,叶底厚软黄亮,叶缘朱砂红边或红点,品质优异,有"一叶赢得万户春"的美誉.

机标关键词：水仙茶、茶制作、建瓯市、福建省、朱砂、香气、色泽、入口、清香、品质、兰花、底厚

所属期刊栏目：30

分类号：S4 ;S79

在线出版日期：2008-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24-25