碧螺春茶生产技术

摘要：

@@ 碧螺春原产于江苏省苏州太湖洞庭山.该地气候湿润温和、常年云雾弥漫,良好的生态环境、适宜的茶树品种和精细的加工工艺,成就了碧螺春茶的独特品质,其外形条索纤细、色绿隐翠、茸毫披覆、卷曲似螺,具"蜜蜂腿"特征;内质汤色嫩绿,香气鲜雅、兰韵突出,滋味鲜醇、回味绵长,叶底柔嫩,是我国十大历史名茶.

机标关键词：碧螺春茶、苏州太湖、生态环境、加工工艺、茶树品种、江苏省、云雾、香气、味鲜、外形、特征、湿润、气候、品质、内质、名茶、蜜蜂、历史、卷曲、成就

所属期刊栏目：29

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29