茶博士古今谈

摘要：

@@ <水浒传>第十八回:"宋江便叫:'茶博士,将两杯茶来!'没多时,茶到."这里的"茶博士",是称茶楼、茶馆内沏茶和跑堂的堂倌(茶铺中招呼接待茶客和专司泡茶续水的人)."茶博士"始见于唐朝封演的<封氏闻见记>:"御史大夫李季卿宣尉江南,陆羽来见,衣野服,随茶具而入,手自烹茶,口通茶名.茶罢,李公命奴子取钱三十文,曰'酬煮茶博士'".

机标关键词：博士、御史大夫、水浒传、唐朝、宋江、沏茶、泡茶、接待、江南、茶楼、茶客、茶具、茶馆

所属期刊栏目：28

分类号：K24;K23

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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