龙井茶优异品质的由来

摘要：

@@ 龙井茶是浙江省的主要名优绿茶,全省年产龙井茶约2万吨.其中一级以上的茶叶以手工炒制为主,中下档龙井茶用扁茶机炒制.由于龙井茶的采摘、炒制等技术精良,造就了其优异的品质.本文就龙井茶的采摘、炒制等工艺作一简述.

机标关键词：龙井茶、名优绿茶、采摘、浙江省、手工、品质、技术、工艺、茶叶、茶机

所属期刊栏目：28

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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