10.3969/j.issn.1000-3150.2006.03.016
针形名优茶的采制技术--以绿剑茶的生产为例
@@ 由于市场需求的推动,近年来我国针形名优绿茶发展十分迅速.针形名优绿茶的种类较多,仅浙江省就有诸暨绿剑茶、桐庐雪水云绿、建德千岛银珍等多只名茶,目前此类产品深受消费者的喜爱,已成为名优茶中颇具特色的一大茶类,有着较大的市场潜力和发展空间.
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TS272(食品工业)
2007-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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