10.3969/j.issn.1000-3150.2006.02.016
乌龙茶精制加工设备及工艺技术
@@ 在茶叶加工过程中,正确掌握加工机械的选材、安装、性能和各工序的操作要求,有助于提高茶叶加工技术水平.笔者对乌龙茶精制加工中的圆筛机、风选机等主要设备及轻物质选别、人工拣剔等工序的技术要求进行探讨,并提出改进建议.
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TS2(食品工业)
2007-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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