10.3969/j.issn.1000-3150.2005.03.005
台湾乌龙茶的发展及特色
@@ 台湾先后引进了乌龙茶、包种茶、红茶、绿茶(龙井、眉茶及煎茶)等制造技术并得到发展,使台湾成为兼具不发酵茶类(绿茶)、部分发酵茶类(包种茶、乌龙茶)及全发酵茶类(红茶)产制技术的产茶地区.
台湾、乌龙茶、发酵、茶类、种茶、制造技术、绿茶、红茶、制技术、眉茶、龙井、地区
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TS97
2007-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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台湾、乌龙茶、发酵、茶类、种茶、制造技术、绿茶、红茶、制技术、眉茶、龙井、地区
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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