适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种

摘要：

@@ 信阳茶叶生产历史悠久,生态环境优越,茶叶品质优异,信阳毛尖茶以外形细、圆、紧、直、多白毫,内质香高、味浓、耐泡而著称.其优异品质的形成除与生态条件、精细采摘幼嫩的鲜叶原料、独特的炒制工艺有关外,优质的茶树品种也是信阳毛尖茶优异品质形成的重要因素.为此,笔者论述了信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求,并介绍了4个适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种的特征、特性,供信阳毛尖茶区推广种植参考.

机标关键词：信阳毛尖茶、茶区、茶树品种、品质形成、推广种植、生态条件、生态环境、炒制工艺、茶叶生产、茶叶品质、茶树良种、原料、外形、特征、特性、内质、历史、采摘

所属期刊栏目：26

分类号：S5(农作物)

资助基金：河南省农业综合开发项目豫农开办200178号

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29