10.3969/j.issn.1001-1528.2023.01.003
土茯苓中抑制黄嘌呤氧化酶活性成分提取工艺优化及其酶动力学研究
目的 优化土茯苓中抑制黄嘌呤氧化酶活性成分提取工艺,并考察其酶动力学.方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、提取时间、提取温度为影响因素,黄嘌呤氧化酶活性抑制率为评价指标,响应面法优化提取工艺.分别通过Lineweaver-Burk图、Dixon图确定其抑制类型、 抑制动力学常数Ki.结果 最佳条件为乙醇体积分数69％,提取时间89 min,提取温度82℃,黄嘌呤氧化酶活性抑制率为62.25％.抑制类型为竞争性可逆抑制,Ki为1.92 mg/mL.结论 该方法稳定可靠,可用于提取土茯苓中抑制黄嘌呤氧化酶活性成分.
土茯苓、黄嘌呤氧化酶、活性成分、提取工艺、酶动力学、响应面法
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R284.2(中药学)
湖州市科技计划项目2020GZ12
2023-02-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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