水蛭滑石粉烫制工艺的优化及其质量分析

摘要：

目的 优化水蛭滑石粉烫制工艺,并分析其质量.方法 以烫制温度、烫制时间、滑石粉用量为影响因素,粉碎率、醇溶性浸出物、抗凝血酶活性为评价指标,星点设计-效应面法优化烫制工艺.采用2015年版《中国药典》方法测定水分、总氮、醇溶性浸出物、抗凝血酶活性,氨基酸自动分析仪测定16种氨基酸含有量.结果 最佳条件为每100 kg水蛭加入30 kg滑石粉,烫制温度195℃,12 r/min翻炒3.5 min,粉碎率、醇溶性浸出物、抗凝血酶活性的总评“归一值”(OD)为0.633.炮制后,水分、总氮、醇溶性浸出物、抗凝血酶活性、氨基酸总量分别为6.9％、10.9％、21.0％、10.4U、51.7％.结论 该方法稳定可行,预测性良好,可用于滑石粉烫制水蛭.

关键词：水蛭、滑石粉烫制、星点设计-效应面法、2015年版《中国药典》、氨基酸自动分析仪

所属期刊栏目：42

分类号：R283(中药学)

资助基金：中医药行业科研专项基金项目;广东省教育科研重大项目

在线出版日期：2020-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2431-2434