狗脊炮制工艺优选及色度值测定

摘要：

目的 优选熟狗脊、烫狗脊的炮制工艺,并测定色度值.方法 采用HPLC法测定各炮制品原儿茶酸、原儿茶醛、5-羟甲基糠醛的含有量;采用综合评分法,以原儿茶酸、原儿茶醛含有量为指标优选炮制工艺;采用色差仪获取炮制品色度值(L、a、b),考察原儿茶酸、原儿茶醛、5-羟甲基糠醛含有量与色度值的相关性;按照优选的炮制工艺,获得基准炮制品,确定各炮制品与基准炮制品的最大色差值.结果 最佳蒸制时间为6h,最佳烫制时间为24 min;炮制过程中色度值的变化与含有量具有较强的相关性,熟狗脊、烫狗脊与各自基准炮制品最大色差值分别为3.6、4.1.结论 该方法稳定可行,可用于狗脊炮制.

关键词：狗脊、炮制工艺、色度值、基准炮制品

所属期刊栏目：42

分类号：R283.3(中药学)

资助基金：广东省省级科技计划项目;广东特支计划科技创业领军人才

在线出版日期：2020-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2382-2388