10.3969/j.issn.1001-1528.2020.08.023
多指标综合评价结合层次分析法优化酸枣仁炒制工艺
目的 采用正交设计综合加权评分结合层次分析法优化酸枣仁的炒制工艺.方法 采用单因素实验优化炒制时间和炒制温度,然后以酸枣仁炒制工艺中的关键因素炒制时间和炒制温度为因素,以斯皮诺素、6'''-阿魏酰斯皮诺素、酸枣仁皂苷A、白桦脂酸含有量进行综合加权评分为评价指标,结合层次分析法,优化酸枣仁的炒制工艺.结果 最佳炒制工艺为炒制温度130~140℃,炒制时间60 s.同时发现10批不同产地酸枣仁炒制后,斯皮诺素、6'''-阿魏酰斯皮诺素、酸枣仁皂苷A、白桦脂酸含有量均有所增加.结论 该方法稳定可行,可用于炒制酸枣仁.
酸枣仁、炒制工艺、正交设计、层次分析法
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R283.3(中药学)
国家自然科学基金;道地中药材炮制技术与标准研究项目2019
2020-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
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