加热时间对余甘子水煎液中没食子酸的影响

摘要：

目的 探索加热时间对余甘子水煎液中没食子酸含有量的影响.方法 余甘子50％甲醇提取物的分析采用Ulti-mate AQ-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相甲醇-0.1％甲酸水溶液,梯度洗脱;体积流量1.2 mL/min;柱温15℃;检测波长273 nm.结果 没食子酸在0.015 8～0.284 9 g/L范围内线性关系良好(r=0.999 9),加样回收率100.18％,RSD 1.54％;水煎1～96 h,没食子酸和其他2种未知成分的峰面积逐渐增加.结论 该方法操作简便、准确度高、重复性好;没食子酸含有量随水煎时间延长而显著增加,且有多种成分减少乃至未检出,加热时间对余甘子成分变化影响明显.

关键词：余甘子、没食子酸、化学成分、HPLC

所属期刊栏目：42

分类号：R284.1(中药学)

在线出版日期：2020-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：702-708