五味子4种炮制品中5种元素测定及其赋存形态

摘要：

目的 测定五味子Schisandrae chinensis Fructus醋制、酒制、蜜制、蒸制品中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、铜(Cu)、砷(As)的含有量,并考察其赋存形态.方法 Tessier法提取各元素后,石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉含有量,火焰原子吸收光谱法测定铜含有量,氢化物发生-原子吸收光谱法测定砷含有量,冷蒸气原子吸收光谱法测定汞含有量.结果 铅含有量在4种炮制品中均降低,而汞含有量均升高;镉含有量仅在酒制品中升高;砷仅在酒制品中被检测到;铜含有量无明显变化,均未超出标准限度.在醋制品和酒制品中,铅的赋存形态主要以离子交换态和有机结合态存在,在蜜制品中主要以铁锰氧化结合态和有机结合态存在,在蒸制品中主要以碳酸盐结合态和铁锰氧化结合态存在;汞、铜、镉的赋存形态在4种炮制品中均分别主要以离子交换态和碳酸盐结合态、离子交换态和有机结合态、碳酸盐结合态存在.结论 不同炮制方法对五味子中5种元素含有量及其赋存形态有明显影响.

关键词：五味子、炮制品、元素、赋存形态

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分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金81500350;陕西省教育厅自然科学专项基金14Jk1630,2013JK0771;西安医学院大学生创新基金2016DXS1-20,2016DXS1-25

在线出版日期：2017-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2118-2124