抹茶和桑抹茶对高脂血症模型大鼠血脂水平的作用

摘要：

目的 观察抹茶和桑抹茶对高脂血症模型大鼠血脂水平的调节作用.方法 采用高脂高糖饲料饲养建立高脂血症大鼠模型,造模的同时灌胃给予抹茶和桑抹茶混悬液连续6周.于4、6周采血,全自动生化仪测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)水平,ELISA法测定瘦素(LEP)、肝脂酶(HL)、胰脂酶(PL)、肝脏脂肪酸合成酶(FAS)水平;实验周期末,测量体长并计算Lee's指数、肝脏和脂肪指数.结果 抹茶和桑抹茶能显著降低高脂血症模型大鼠体质量,减小Lee's指数和脂肪指数,降低血清TC、TG、LDL-C水平,升高HDL-C水平和HDL-C/LDL-C比值,降低动脉粥样硬化指数(AI).结论 抹茶和桑抹茶具有良好的降血脂作用,其降血脂作用可能与促进胆固醇逆转运有关.

关键词：抹茶、桑叶、血脂、肥胖、胆固醇逆转运

所属期刊栏目：38

分类号：R285.5(中药学)

资助基金：浙江省自然科学基金项目LY15H280007;国家科技重大新药创制专项2011ZX09102-011-07;浙江中医药大学校级重点项目2015ZZ12

在线出版日期：2016-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1594-1597