天山雪莲提取物磷脂复合物溶解度及稳定性的考察

摘要：

目的 通过溶解度比较考察天山雪莲提取物磷脂复合物稳定性.方法 分别测定天山雪莲提取物和天山雪莲提取物磷脂复合物在水和不同pH的缓冲溶液中平衡溶解度,不同pH的饱和正辛醇/水中表观油水分配系数,和强光照射、高温、高湿环境下,考察天山雪莲提取物磷脂复合物的质量及其有效成分(绿原酸和芦丁)的质量分数变化.结果 磷脂复合物可明显提高天山雪莲提取物中活性成分(绿原酸和芦丁)平衡溶解度和表观油水分配系数,而且具有一定的抗光照性,但高温下,磷脂复合物稳定性较差,易吸湿.结论 本研究将天山雪莲提取物磷脂复合物能不同程度改善天山雪莲提取物中活性成分的水溶性和脂溶性,同时以固体形式保存其稳定性较好.

关键词：天山雪莲、提取物、磷脂复合物、平衡溶解度、表观油水分配系数、稳定性

所属期刊栏目：37

分类号：R944(药剂学)

资助基金：新疆维吾尔自治区科技基础条件平台项目PT1304

在线出版日期：2015-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：986-990