酶法提取茅苍术多糖工艺条件研究

摘要：

目的 确定酶法提取茅苍术多糖的最佳工艺条件.方法 采用响应面分析法研究各因素对酶法提取茅苍术多糖提取率的影响.结果 提取的最佳工艺条件为:纤维素酶加量0.32％、酶解温度53℃、酶解时间92 min、液料比23:1.结论 在此最佳条件下,茅苍术多糖的提取率为35.78％,采用纤维素酶水解能显著提高茅苍术多糖提取率.

关键词：纤维素酶、茅苍术、多糖、提取、响应面分析法

所属期刊栏目：36

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2014-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1088-1090