丹参减压与常压提取的水提液的物理性质比较

摘要：

目的 比较丹参减压水提液与常压水提液的物理性质及丹酚酸B量.方法 分别测定两种水提液的表面张力、电导率、Zeta电位、pH值、溶液中物质的粒径、丹酚酸B量,以及干膏收率的大小,并进行比较.结果 除导电率外,其余参数均具有显著性差异.减压提取液表面张力更高,表明减压提取出的总成分较常压提取少,且干膏收率减压小于常压,说明减压提取出的杂质较常压少;pH值减压小于常压,丹酚酸B量减压高于常压,说明减压提取出了更多的丹酚酸B;减压提取液的Zeta电位较低,其溶液中物质粒径较大,具体原因有待进一步研究.结论 减压提取更适宜于丹参水溶性成分丹酚酸B的提取.

关键词：丹参、减压提取、丹酚酸B、物理性质

所属期刊栏目：36

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：国家自然科学基金面上项目81173565;四川省教育厅重点项目10ZA093

在线出版日期：2014-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：82-85