18种畲药植物的抗氧化能力比较

摘要：

目的 测定金钱草、绿茶、绞股蓝、地锦草、水杨梅、卷柏、一枝黄花、鬼针草、六月霜、腹水草、千里光、赤芍、土牛膝、香茶菜、卫矛、野菊、鸟不宿和食凉茶18种畲药总黄酮和总酚的量,比较其抗氧化能力.方法 利用清除ABTS+.自由基法测定抗氧化活性,分别采用铝盐显色法和福林-酚法测定样品的总黄酮和总酚量,并进行活性与成分的相关性分析.结果 绿茶、卫矛、地锦草呈现出较强的清除ABTS+.能力.此外,18种药材的总黄酮及总酚量都较高.结论 18种畲药植物均具有较好的抗氧化活性,与总黄酮和总酚量有一定相关性.

关键词：畲药、抗氧化、总黄酮、总酚

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分类号：R285.5(中药学)

资助基金：浙江省科技重大专项2009C02005

在线出版日期：2013-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2283-2286