不同精制方法对天麻多糖抗氧化活性的影响

摘要：

目的 探索不同精制方法对天麻多糖抗氧化活性的影响.方法 以天麻粗多糖为材料,对比研究了盐析-透析法和Sevag法精制天麻粗多糖的方法,并对比了天麻粗多糖与两种方法精制天麻多糖清除羟自由基(-OH)的能力.结果 Sevag法精制天麻多糖抗氧化活性最低(IC50为11.78 mg/mL),盐析-透析法精制天麻多糖抗氧化活性最高(IC50为3.20 mg/mL),未精制天麻粗多糖抗氧化活性居中(IC50为4.69 mg/mL).结论 盐析-透析法可显著提高天麻粗多糖的抗氧化活性(约提高活性50%).

关键词：天麻多糖、Sevag法、盐析-透析法、抗氧化活性

所属期刊栏目：35

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：陕西省"13115"科技创新工程项目2010ZDGC-23

在线出版日期：2013-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：838-841