薏苡仁提取物对酪氨酸酶抑制作用

摘要：

目的 探索薏苡仁提取物对酪氨酸酶抑制作用.方法 采用多巴色素法测定薏苡仁提取液对酪氨酸酶的抑制作用,正交设计优化薏苡仁提取物的提取工艺;采用酶促动力学方法探讨薏苡仁提取物对酪氨酸酶的抑制作用类型.结果 加8倍量的70%乙醇提取2 h,提取两次得到的薏苡仁提取物对酪氨酸酶的抑制率达33.3%.薏苡仁提取液的半抑制质量浓度(IC50)为1.4 mg/mL.Lineweaver-Burk双倒数作图显示,薏苡仁提取物对酪氨酸酶的抑制作用属于线性混合型抑制.结论 薏苡仁提取液具一定的美白作用.

关键词：薏苡仁、美白、酪氨酸酶、正交试验、抑制机理

所属期刊栏目：35

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2013-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：696-699