定心藤总黄酮的提取及抗氧化活性的研究

摘要：

目的 研究微波辅助提取定心藤总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性.方法 通过正交试验设计确定了定心藤总黄酮微波辅助提取的最佳条件,用DPPH·法研究定心藤总黄酮对自由基的清除作用.结果 微波辅助提取定心藤总黄酮的最佳提取条件为微波功率处于中高火、含乙醇量65％、微波作用时间2 min、固液比1:40；抗氧化实验表明定心藤总黄酮对DPPH·有较好的清除作用,且清除能力随浓度的增加而增强,IC50值为0.000 663 (mg/mL),优于合成抗氧化剂BHA的抗氧化活性.结论 微波辅助提取定心藤总黄酮的工艺便捷、效率高；定心藤总黄酮对DPPH·有较强的清除能力,具有明显的抗氧化活性.

关键词：定心藤总黄酮、提取、抗氧化活性、正交试验

所属期刊栏目：34

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：广西科学基金资助项目桂科自0991065

在线出版日期：2013-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2242-2244