超声辅助提取螺旋藻多糖的实验研究

摘要：

目的 研究找出超声提取螺旋藻多糖的最佳工艺条件.方法 通过对超声功率、提取温度、固液比、超声提取时间4因素进行研究,并以提取的多糖量为考核指标,采用正交试验法进行考察,确定其最佳工艺条件,并与传统提取法进行比较.结果 温度的适当升高、溶剂量的增大、提取时间的延长、适当增大提取功率有利于提高有效成分的提取率,各因素的影响大小次序先后为温度＞提取固液比＞提取时间＞超声功率.最佳工艺条件为:提取温度为50℃,提取功率320W,提取固液比1∶25,提取时间50 min,在优化条件下,螺旋藻多糖的提取率是3.295 3％,传统回流提取法螺旋藻多糖提取率为2.257 2％.结论 相对传统提取方法而言,超声提取具有迅速、节能、操作简便.提取率高等优点,是一种较好的螺旋藻多糖提取的新工艺.

关键词：超声、螺旋藻、多糖、提取、正交实验

所属期刊栏目：33

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：中科院海洋生物资源可持续利用重点实验室、广东省海洋药物重点实验室、广东省应用海洋生物学重点实验室联合开放基金项目LMB批准号:LMB081003；广东省科技计划项目批准号:2009A030100007；广东省高等学校大学生创新实验项目1057310018

在线出版日期：2013-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1078-1080