10.3969/j.issn.1001-1528.2011.06.043
乌饭树叶总黄酮体外抗氧化活性
目的 研究乌饭树叶总黄酮的体外抗氧化活性.方法 用对羟基自由基和对DPPH自由基清除率和来考察其总黄酮的体外抗氧化活性大小.结果 乌饭树叶总黄酮抗氧化能力强,对DPPH自由基和羟基自由基的EC50分别为22.30 mg/L和38.00mg/L.结论 乌饭树叶是一种良好的天然抗氧化剂来源.
乌饭树、DPPH自由基、羟基自由基、抗氧化活性
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R284.2(中药学)
贵州省教育厅自科项目[黔教科2010078];贵州省凯里学院重点项目2009Z0903;西南野生动植物资源保护教育部重点实验室开放基金XNYB-0903
2013-05-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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